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行業(yè)知識(shí)

開(kāi)燒烤店怎么弄收銀系統(tǒng)?(燒烤店收銀系統(tǒng)功能盤點(diǎn))

瀏覽 2022-11-17

吃著燒烤喝著酒,三五成群劃著拳,是當(dāng)下眾多年輕人喜歡的生活方式,每逢周末、夏季時(shí)我們經(jīng)??梢钥吹綗镜瓯瑵M的場(chǎng)景。

燒烤店相比其他重餐來(lái)說(shuō),菜品種類數(shù)量多樣、口味規(guī)格復(fù)雜,在用餐高峰時(shí)段采用人工記錄、傳單等方式容易出現(xiàn)遺忘或漏單,還會(huì)出現(xiàn)上錯(cuò)菜、漏上菜、催上菜、單據(jù)混亂等問(wèn)題。

對(duì)于這類情況,上一套餐飲收銀系統(tǒng)來(lái)打通后廚和前廳管理,能夠管理桌臺(tái)和單據(jù),降低出錯(cuò)率,提高點(diǎn)單、上菜、收銀的效率。接下來(lái)九合小科給大家簡(jiǎn)單講解一下,燒烤店的收銀系統(tǒng)有哪些以及開(kāi)燒烤店怎么弄收銀系統(tǒng):

餐飲收銀系統(tǒng).jpg

一、燒烤店的收銀系統(tǒng)有哪些?

市面上燒烤餐飲行業(yè)SAAS收銀系統(tǒng)還挺多的,不同品牌的SAAS系統(tǒng)側(cè)重的功能需求是不一樣的,給大家盤點(diǎn)幾家常見(jiàn)的,供參考對(duì)比:

1、富掌柜SAAS收銀系統(tǒng):

富掌柜收銀系統(tǒng)有餐飲、零售、美業(yè)、生鮮等多行業(yè)版本,具備KDS劃菜管理、后廚管理、商品管理、前廳管理、會(huì)員管理、外賣接單、團(tuán)購(gòu)核銷、掃碼點(diǎn)餐、票據(jù)管理、營(yíng)銷管理等功能,還具備斷網(wǎng)本地收銀功能,即使在沒(méi)有聯(lián)網(wǎng)的情況下依然不影響門店正常運(yùn)營(yíng)。

SAAS收銀系統(tǒng).jpg

2、美團(tuán)SAAS收銀系統(tǒng):

美團(tuán)SAAS收銀系統(tǒng)憑借著自身平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),占據(jù)著餐飲業(yè)很大的市場(chǎng)份額,針對(duì)餐飲商家來(lái)說(shuō),這款軟件可以說(shuō)是非常不錯(cuò)的,具備拍照錄菜、掃碼點(diǎn)餐、外賣自動(dòng)接單、會(huì)員營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)報(bào)表等功能。

3、客如云SAAS收銀系統(tǒng):

客如云餐飲系統(tǒng)通過(guò)軟硬件一體、云端結(jié)合的模式打造了涵蓋SAAS收銀、整合餐飲上下游資源的平臺(tái)、大數(shù)據(jù)增值服務(wù)共計(jì)三個(gè)層次的產(chǎn)品,面向正餐、快餐、燒烤、火鍋、小酒館、烘焙、熟食、品牌茶飲等餐飲業(yè)態(tài)商家提供SAAS收銀服務(wù)。

當(dāng)然,還有很多的,如:嘩啦啦、銀豹、思迅、愛(ài)寶、二維火......等等,這里就不詳細(xì)介紹了。

收銀機(jī)收銀系統(tǒng).jpg

二、開(kāi)燒烤店怎么弄收銀系統(tǒng)?

不同行業(yè)的商戶對(duì)收銀系統(tǒng)的功能需求是不一樣的,對(duì)于燒烤類型的餐飲商家來(lái)說(shuō)有幾個(gè)功能點(diǎn)會(huì)用的比較多,如:后廚打印、外賣接單、團(tuán)購(gòu)核銷、掃碼點(diǎn)餐、會(huì)員管理等,接下來(lái)九合小企給大家介紹一下這些功能點(diǎn),以便燒烤餐飲商家可以根據(jù)自身的需求情況弄一套適合自己的收銀系統(tǒng):

后廚打印.jpg

1、后廚打?。?/span>相比其他業(yè)態(tài)的餐飲后廚打印的一單一切,燒烤店的菜品類目規(guī)格較多,適合用一菜一切來(lái)打印,不同菜品單獨(dú)打印小票,方便廚師多單合并制作的同時(shí)也方便服務(wù)員按桌上菜。

2、外賣接單:在SAAS收銀系統(tǒng)里對(duì)接某團(tuán)、餓某么等,把外賣接單進(jìn)后廚打印,可以省去再次錄入和對(duì)賬麻煩。

團(tuán)購(gòu)核銷.jpg

3、團(tuán)購(gòu)核銷:在SAAS收銀系統(tǒng)里對(duì)接某團(tuán)、某音等團(tuán)購(gòu)驗(yàn)券,無(wú)需頻繁切換APP,可以提升收銀效率。

4、掃碼點(diǎn)餐:店內(nèi)張貼點(diǎn)餐桌貼碼,顧客可以選擇菜品自助下單,或者服務(wù)員使用手機(jī)或平板代客點(diǎn)餐,下單數(shù)據(jù)同步后廚出票制作,可以減少排隊(duì)等待時(shí)間。

掃碼點(diǎn)餐.jpg

5、會(huì)員管理:在SAAS收銀系統(tǒng)里面商家可以自定義會(huì)員儲(chǔ)值、卡劵營(yíng)銷等門店活動(dòng),來(lái)吸引顧客消費(fèi),提高回購(gòu)率。

總結(jié):開(kāi)燒烤店怎么弄收銀系統(tǒng)?燒烤店家可以從自身的經(jīng)營(yíng)需求出發(fā),對(duì)比SAAS收銀系統(tǒng)的功能來(lái)做選擇,上述盤點(diǎn)的燒烤店SAAS收銀系統(tǒng),可供參考。

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